Hotel Autosustentable

Toda la electricidad consumida en Cerro Mistico es generada por un aerogenerador y paneles fotovoltáicos. El agua caliente para las duchas proviene de un colector solar.

Intentamos fomentar el cuidado y uso eficiente de la energía, por eso se encuentra restringido el uso de secadores y planchas de cabello, planchas de ropa y calentadores de cama; entre otros que generen calor y cuyo consumo en KW puede agotar la energía generada en todo el día gracias a la fuerza de la naturaleza. Notebooks y cargadores de teléfonía celular por ejemplo se pueden conectar sin restricciones.

A mediano plazo se espera lograr la autosustentablidad alimentaria, cuando se desarrollen y crezcan los ejemplares de una pequeña reserva de frutales nativos y dos huertas orgánicas ubicadas al pie del cerro. Al día de hoy los huéspedes que así lo desean ya pueden cosechar cinco variedades de zapallo, tomates, morrones, maíz y hortalizas.